1、解毒，内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2、保护胃粘膜、帮助消化。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、防治糖尿病、降低血糖。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素b12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4、消除致癌物质，南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力

5、促进生长发育，南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。”

江玲对林峰一笑说道“我还知道南瓜治病的秘方呢。1、治习惯性流产老南瓜30克，加水煎服，连服数日即有安胎之效。

2、治烧伤、烫伤南瓜捣烂去汁，涂敷患处。用南瓜藤汁涂患处也有疗效。

3、治久咳南瓜藤若干，剪去头，插瓶中，令其汁液流入，取适量汁液用开水冲服。

4、治绦虫病南瓜子120克，早晨空腹吃下，两小时后再服槟榔煎液，30分钟后服硫酸镁20克，即可排出绦虫。

5、治慢性支气管炎鲜南瓜500克去皮，红枣1520枚，红糖适量，加水煮汤服食。此法有补中益气、敛肺气的功效。

6、治钩虫病南瓜子、槟榔各120克，共研为末，每日早晚各服12克。或取生南瓜子90克，饭前食下，每日3次，连服一周。

7、治肺痈咳吐脓痰南瓜500克去皮切块，瘦牛肉250克洗净切块，生姜25克。先将牛肉、生姜加水，清炖至八成熟后，加入南瓜同炖，至熟烂加食盐、味精适量调味，分次连续食用。此法有化痰、排脓、解毒的功效。”

林峰看了看江玲说道“小丫头还真知道不少，你说说西瓜呢？”

江玲得意的说道“清热解暑、利小便、除烦止渴。 西瓜的第一个功效是能够清热解暑，因为从中医食疗的角度上来讲西瓜性偏寒凉，在夏日如果适当食用能够很好的解除暑热。西瓜的第二个功效是能够利小便，如果因为肝功能、肾功能和心功能障碍所造成的水肿，适当食用西瓜能够对于小便不利引起的水肿起到明显的缓解作用。西瓜的第三个功效是能够除烦止渴，因为西瓜当中含有大量水分能够为机体补充充足的液体，进而达到除烦止渴的功效。西瓜的禁忌是因西瓜性偏寒凉，对于胃肠功能相对较差及四肢手脚冰凉的人而言，如果使用过多可能会引起寒上加寒，应该引起关注。”

林峰说道“西瓜孕妇能吃吗？”

江玲说道“孕妇可以吃西瓜的，西瓜含有丰富的葡萄糖维生素，a和维生素b维生素c等，但是一次也不要吃的太多。可以适当的吃一些，怀孕头三个月尽量的不要吃桂圆山楂之类的，这个容易导致流产，其他的都可以的。”

林峰说道“我们回家吃些南瓜粥吧，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素c、钙、磷等成分，营养物质丰富，是我们经常使用的食材之一。南瓜他在中医里头有补中益气，像血脂、降血糖、清热解毒的功效。本草纲目认为，南瓜性味甘，补脾胃经，具有补中益气、消炎止痛的作用，能够预防疾病，能够提高免疫力，治疗高血压，治疗哮喘，可治疗这个慢性支气管炎，支气管哮喘，能够治疗疟疾和止痛。在现代研究里头，可以预防男性的前列腺炎，南瓜的现代研究里头，南瓜汁可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化，所以对