第六十五章 再遇(2 / 2)

声,一锭十两银子重重地放在桌上。

伙计登时闭上了嘴,吃惊地望着武元敏。

武元敏得意洋洋地看了他一眼道“怎么样?”

伙计张口结舌地道“你,你这是到哪儿发财去了?”

武元敏看了看狄仁杰三人道“这是别人赔给我的。”

王莽和狄仁杰对视了一眼,二人哭笑不得地摇了摇头。

李元芳脸色铁青,双手握成了拳头。

伙计吃惊地问道“赔给你的,干什么能赔这么多钱呀,我说兄弟,您也带我来来,就是挨顿打也值呀。”

武元敏摆了摆手道“去去去,什么都有你。少废话,赶快给我做菜去!”

伙计说道“哎,得了,您想吃点儿什么?”

武元敏看了李元芳等人一眼道“他们都要了什么?”

伙计说道“嗨,您管人家干吗……”

武元敏一瞪眼道“你听见没有!”

伙计无奈地说道“是,是。人家三位客官,要的是面条,炒豆腐和青菜。”

武元敏说道“好啊。给我也来面条和炒豆腐青菜。”

伙计说道“怎么,你也要这些?”

武元敏点点头道“但你听好了,我来告诉你面条怎么做。”

伙计说道“您说。”

武元敏咳嗽一声道“先炖只老母鸡,将鸡肚子掏空,里面放入火腿、香簟、松蘑,再加雪参、枸杞,武火炖一刻钟,文火炖半个时辰。

而后,将鸡取出扔掉,将面条下入汤中,煮半刻即成。

再说豆腐,先将豆腐切成一寸见方的小块儿,内中塞进鸡丝、肉丝、鱼丝和桔梗丝,以武火煎炸成焦黄色,而后上屉蒸一刻,配以麻油、莼菜,就可以端上来了。

青菜比较麻烦,想你们这里也不会有洱海的弓鱼干儿,只能将就用普通鲤鱼吧,先将鱼收拾干净,鱼鳍、鱼刺全部剔掉。

而后加入大酱文火蒸半个时辰,出锅后将鱼捣成碎块。

将青菜用鸡油煸炒,至六成熟时,放入香葱、口蘑,炒至全熟,再将青菜倒入鱼中,以武火蒸一刻,即可上桌矣。”

她这一番话娓娓道来,如数家珍,说的伙计目瞪口呆。

李元芳怒发冲冠,曾泰无可奈何,只有王莽和狄仁杰似乎是若有所思。

武元敏瞪了伙计一眼道“听见没有!”

伙计脑袋一扑楞道“听见了。做不了,您还是到洛阳城里吃去吧。”

说完,小二转身就走。

武元敏一把抓住他道“你干吗去?”

伙计一努口嘴儿道“给这三位客官端面去。”

武元敏问道“我的面和菜呢?”