第211章 舌尖上的蚁世界(2 / 2)

蚁的世界 德鲁伊爵士 216 字 2020-07-10

但主角位高权重的,稍微以权谋私一点也没啥,他把这些精加工食材都严管起来,没自己的命令谁都不能领走,也专门调用数万工时的蚁力,为自己制作了不少草籽面粉,主要是稗子草籽面粉。

稗子本身就是小麦的祖先,虽然颗粒不如小麦大,但是也可以制作面食。主角现在的肢体没办法制作精细的拉面,但拿颚刀做个削面还是可以的。

面粉加水揉成面团,削好的面片在已经滚开的热水里一汆,轻薄如麦芒的面片立刻就熟了,赶紧用干草编的篦子捞起来,热气腾腾的浇上一坨肉酱、豆酱和面酱的混合物,就是碗热腾腾、香喷喷的盖浇面。

太久没有吃到面食,仅仅一口下去,主角感觉都要流眼泪了,当然现在他可没有泪腺。

穿越这么久,一大目标不就是能够过的更好些吗,民以食为天,现在美味的面条在口,主角瞬间感觉值了,天塌不下来了。

接下来,主角要开发的菜肴还很多,要把前世自己喜欢的食物多苦复原出来。

有没有大盘鸡!?

有,块茎炖黄粉虫肉来代替怎么样?

块茎其实就是一些野草的草根,富含淀粉,切成一块块的煮透,除掉苦涩味道,再和黄粉虫肉块一起炖,加茱萸叶,加豆酱,大火收汤,最后加入煮熟的削面一拌出锅。

卖相上和大盘鸡倒似乎没有区别,味道也挺好,就是草根不够粉。

烤羊腿!?

当然有,这道菜之前就有复原过!没有羊腿,但是蝗虫和蚱蜢都腿更带劲,擅长蹦跳的蝗虫蚱蜢的腿部肌肉发达,很有嚼劲。

去掉腿外层的甲壳,直接在火堆边烤,边烤边翻转,撒上盐和香辛料粉末,最后抹上一层蜜露,类似蜜汁烤翅和烤羊腿混合物的蜜烤蝗虫腿就好了。

一口下去,焦香酥脆,连强韧的筋腱都很酥软好吃。

主角忙碌里大半个月,制作了十几种新菜肴才满意。

还有三天就是新年了,相信今年的新年宴会,蚂蚁们连自己的大颚都会恨不得吞进去!!!